750 grammes
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Top articles

  • Steak Veggie Burger

    29 août 2011 ( #Cuisine Végétalienne )

    Dans mon précèdent billet, je vous parlais du livre de Virginie Péan du blog http://absolutegreen.blogspot.com/ , je vous propose dans ce billet un “steak” inspiré de sa façon de faire. Pour environs 12 petits steaks : * 1 oignion émincé * huile de votre...

  • Veggie Burger

    29 août 2011 ( #Bla-Bla )

    Virginie Pean du blog http://absolutegreen.blogspot.com/ a sorti un chouette livre que je voudrai vous présenter. C’est autant un livre qui s’adresse aux végétariens qu’aux végétaliens et personne curieuses d’une autre alimentation. Il est édité aux éditions...

  • Yaourts au lait de soja Soyabella (comparatif)

    13 mai 2011 ( #Soyabella )

    D'un côté je fais mon lait de soja avec la soyabella et de l'autre je fais mes yaourts avec du lait de soja acheté dans le commerce. J'avais lu sur un blog, qu'il n'était pas possible de faire de bons yaourts avec du lait de soja fait maison, je n'avais...

  • Savon exfoliant minceur verveine

    10 avril 2011 ( #Savons )

    EDIT 14/05 : Ca y est, j'ai testé ce savon exfoliant, alors c'est clair qu'il exfolie, il gratte pas mal, donc ne pas l'utiliser sur le visage. La mousse est parfaite, fine et onctueuse, je le trouve idéal pour les jambes, et pour les zones rebelles disgracieuses......

  • Tombola de Mlle Bulle

    09 avril 2011 ( #Swap, troc et autres. )

    Ça y est, le tirage au sort à été effectué, j'ai envoyé mes 3 lots mercredi, le suspense est toujours là car personne ne sais ce qu'il va recevoir.... Voici ce que j'ai envoyé : Bague : Bracelet : Gommage : Aujourd'hui, je viens de recevoir mon 1er lot...

  • Faux sablés à l'amande

    01 avril 2011 ( #Cuisine Végétarienne )

    Je donne dans le sucré, des gâteaux encore... Cette fois, des sablés seront pour le goûter, j'ai doublé les proportions pour en avoir jusqu'à demain, voir dimanche, mais là je ne le garantie pas... Je fais des "tout" simples, mais vous pourrez y ajouter...

  • Base de cookies

    01 avril 2011 ( #Cuisine Végétarienne )

    Voici une base de cookies, Florent n'aime pas les gâteaux avec des "trucs durs" dedans, il les enlèvent, donc je ne mets pas de noix, que des ingrédients qui fondront à la cuisson. * 150 g de farine de riz * 2 cuillères à café rases de poudre à lever...

  • Marbré chocolat/purée d'amande Vegan

    01 avril 2011 ( #Cuisine Végétalienne )

    On parle beaucoup de savon marbré, je n'en ai jamais fait qu'un et ça date de jeudi (prochain billet savons d'ailleurs), mais en revanche, j'en fait des gâteaux, qui n'en a jamais fait ou goûté ?!? * 100 g de chocolat au lait de soja (ou autre pour les...

  • Quatre quarts Muscovado

    01 avril 2011 ( #Cuisine Végétarienne )

    Je ne fais pas que des gommages avec le Muscovado, je fais des gâteaux aussi, comme c'est un sucre fort en goût, il faut que le gâteau soit le plus simple pour que l'on en sente bien l'arôme, et le quatre quart est excellent pour ça, car c'est une base...

  • Tombola "Bloguesque"

    26 mars 2011 ( #Swap, troc et autres. )

    Je participe à une Tombola de chez Mlle BULLE, j'ai mis 3 lots en jeu, les voici : Un bracelet en perles de rocailles Lot n° 20: Un gommage au sucre Muscovado aux huiles végétales de germe de blé et macérat de vanille sur macadamia Lot n° 21 : Une bague...

  • Concours

    23 mars 2011 ( #Swap, troc et autres. )

    Pour célébrer le printemps et par amitié pour Tiziana, j'ai décidé de participer à son concours de printemps. Qui dit printemps, dit fleurs, et c'est ainsi que j'ai vu fleurir mon bouquet...sauf que je ne savais pas encore sous quelle forme il s'épanouirait....

  • The soap Marie's

    23 janvier 2011 ( #Savons )

    C'est une longue histoire entre ma soeur Marie et moi, la vie nous a séparée, nos chemins se sont éloignés mais la frangine a décidé d'y remédier, et qu'est-ce qui peut rapprocher deux personnes, une passion partagée. Marie connaissant mon addiction au...

  • Savon Calophylle Inophyle (perles de soude)

    23 janvier 2011 ( #Savons )

    Voici le savon qui a été formulé pour aller avec la crème 3 en 1. Vous ne trouvez la formule sur aucun blog ni aucun livre, car elle est faite en accord avec la crème qui elle aussi est une crème "ponctuelle", qui est une de mes créations. Pour le savon...

  • Lessive liquide ou presque

    22 janvier 2011 ( #Bla-Bla )

    Encore un billet sur la lessive me direz-vous, en fait oui et non, oui et bien parce que c'est le 3e et non car c'est plutôt une recherche vers la texture idéale, texture que je n'ai pas encore trouvée avec le savon 100% coco. Quand je prends les proportions...

  • Yaourts aux 3 saveurs végétales

    21 novembre 2010 ( #Cuisine Végétalienne )

    J'ai enfin réussi à faire des yaourts qui sont de bonne texture ! J'ai testé tous les laits végétaux du commerce, sans succès, je ne voulais pas non plus rajouter de l'agar, ce que j'ai oublié de préciser c'est que je ne voulais pas de lait de soja. S'il...

  • Mi-cuit au chocolat Vegan

    19 novembre 2010 ( #Cuisine Végétalienne )

    J'ai souvent entendu des réflexions du genre, "ça doit pas être bon les gâteaux que tu manges, sans oeufs, lait, beurre ou crème..." Quand je fais des gâteaux, j'utilise ou non des produits laitiers, le plus souvent je fais sans, car j'ai plutôt un régime...

  • Panier de Noël : Sucre vanillé à la cannelle

    19 novembre 2010 ( #Bla-Bla )

    Il y a quelques temps, j'avais fait un échange avec Sylvia, une jeune femme des Îles, qui m'avait envoyé entre autres de l'écorce de cannelle, c'est la 1ère fois que je voyais la cannelle sous cette forme plutôt habituée à l'utilisé sous forme de bâtons....

  • L'art de se faire passer pour ce que l'on est pas

    19 novembre 2010 ( #Cuisine Végétalienne )

    Il n'est pas toujours évident d'avoir envie de se préparer à manger, il faut que ce soit bon équilibré et qu'une fois sur la table nous ayons envie d'y goûter. Le soja, c'est bon, mais c'est meilleurs cuisiné, mariné, car tel quel, personnellement je...

  • Panier de Noël : Sucre vanillé

    13 novembre 2010 ( #Bla-Bla )

    Chaque Noël c'est la même rengaine, qu'est-ce que je vais bien pouvoir offrir... Il y a les incontournables, ce que j'appelle les valeurs sûres, grosse cotation en bourse ! Je vous présente donc mon sucre vanillé. J'en fait tous les ans, mais ce n'est...

  • Des bulles et des savons

    16 octobre 2010 ( #Savons )

    Edit du 10 novembre 2010 : La cure est finie, je suis vraiment très contente de ces premiers savons. Le PH est de 8, ils sont très doux, la mousse est fine et sur la peau elle se transforme peu à peu en une sorte de crème, l'odeur est subtile et reste...

  • Du jardin aux bocaux, la tomate est reine (sauce tomates)

    28 août 2010 ( #Cuisine Végétalienne )

    Comme l’année dernière, j’ai récolté de nombreuses tomates. Dans un billet précédent, je vous racontais combien j’aimais les faire pousser ces belles. On m’avait conseillé de ne pas les arroser,afin qu’elles puissent se débrouiller toutes seules, je n’ai...

  • Essence de vanille

    27 août 2010 ( #Cuisine Végétarienne )

    L'essence de vanille est un régal tant à l'odeur qu'au goût, mais à utiliser avec parcimonie car ce sont des gousses qui ont macérées longtemps dans un alcool fort. Des recettes fourmillent sur le net, la mienne est bien, par contre je change d'alcool...

  • Panna cotta chocolat blanc/framboise

    27 août 2010 ( #Cuisine Végétarienne )

    Pour 4 verrines (j'ai utilisé des pots de yaourts en verre). Il faut faire la recette en 2 temps. 300 ml de coulis de framboise (je l'ai fait maison) 1 c à café d'agar-agar 200ml de crème liquide au choix (j'ai pris amande) 150 ml de lait, (j'ai utilisé...

  • Soyabella chocolatière ??

    29 mai 2010 ( #Soyabella )

    Depuis quelque temps, je me demandais s'il était possible de faire du lait au chocolat avec la Soyabella, du vrai j'entends. J'ai eu pendant longtemps un thermomix avec lequel je faisais du chocolat au lait, j'adorais ça, hélas cette machine m'a lachée,...

  • Tomates du Jardin

    29 mai 2010 ( #Jardin )

    L'année dernière, je m'étais fait un potager, modeste, avec quelques pieds de salades et des tomates, coeurs de boeufs et tomates cerises, une réussite totale. Cette année, je refais l'expérience. Cette fois pas de salade pour le moment, mais des tomates,...

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