750 grammes
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Top articles

  • Crumble banana split

    01 novembre 2012 ( #Easy Cook )

    Mini-ronde EasyCook A l'occasion de cette mini-ronde, je suis allée pioché chez Sabrina 4 bananes épluchées le jus d'un citron chantilly en bombe au soja Pour le crumble : 60 gr de farine de riz blanc 60 gr de farine de chataigne 30 gr de sucre complet...

  • Boite mystère n°3 : Jus de carottes orange et sa brochette de tofu à la japonaise

    14 octobre 2012 ( #Easy Cook )

    5 carottes 4 oranges de table à peu près 1 cm de gingembre frais 1 paquet de tofu à la japonaise (2 filets) sauce soja 100 % soja Le tout passé à l'extracteur. (sauf le tofu et le soja) J'ai alterné carottes, oranges, au mileu le gingembre coupé fin,...

  • Boite mystère n°3 : Risotto au cèpes et au curry

    15 octobre 2012 ( #Easy Cook )

    200 gr de 'Riz Spécial Risotto' (Arborio par exemple) 1 belle poignée de cèpes déshydratées Quelques champignons de Paris en lamelles 1/2 bouillon de légumes reconstitué 1/2 litre d'eau 1 petit oignon Blanc émincé 1/2 cc de curry 12.5 cl de crème de soja...

  • Boite mystère n°3 : le récapitulatif

    15 octobre 2012 ( #Easy Cook )

    Voici la liste des participant(e)s : Clélia76 chez Nattycuisine Nattycuisine chez lyanna Lyanna chez Minilo Minilo chez Marinechoux Marinechoux chez Kali piplette Kali Piplette chez Kouglehopf Kougelhopf chez Lilydine Lylidine chez Maki Maki chez Clélia76...

  • Croustilles de pommes de terre

    14 octobre 2012 ( #Cuisine Végétalienne )

    Pour ce nouveau Tour en cuisine n°170, je suis allée rendre visite à Vapa du blog La popotte du clocher et c'est Djanisse du blog Dans la cuisine de Djanisse qui viendra piocher ici ! Voilà une recette qui est vraiment cool, facile, rigolotte, excellente...

  • La Corse dans vos assiettes : Canistrelli aux pistaches, noisettes et amandes

    29 septembre 2012 ( #Cuisine Végétalienne )

    Minilo, notre Corse a lancé un concours ici où je me devais de participer car la Corse est un endroit que j'affectionne particulièrement, le prénom de ma 2e fille en atteste, Laëtitia...bref, je connais bien la cuisine corse, d'ailleurs pas très loin...

  • Flan à la châtaigne

    14 octobre 2012 ( #Cuisine Végétarienne )

    Je participe au tour entre le marron et la châtaigne J'ai découvert la farine de châtaignes en Corse, à cette époque, Florent était BB et c'était toujours la croix et la bannière pour le faire manger, quand une mamie corse, me voyant me battre avec son...

  • Gâteau Basque

    30 septembre 2012 ( #Cuisine Végétarienne )

    Je participe au tour gourmand ! Un tour gourmand, voilà un thème qui laisse rêveur, j'avais plusieurs idées en tête et comme toujours je n'arrivais pas à me décider, quand Jackie du blog La cuisine de Jackie a publié cette magnifique recette de gâteau...

  • Mini ronde 4eme édition : Tarte Courgette de la Tata de Yoann

    01 octobre 2012 ( #Cuisine Végétarienne )

    Le principe de cette mini ronde est simple, on inscrit sur le forum Easy Cook, il y a un tirage au sort parmi les inscrits et une chaîne se forme. Pour ma 1e je dois piocher chez Yoann et c'est Marinechoux qui vient chez moi. Yoann rend hommage à sa tata...

  • Flans de butternut

    30 septembre 2012 ( #Cuisine Végétarienne )

    Pour ce nouveau Tour en cuisine n°163, je suis allée rendre visite à Floriane du blog Le tout fait maison et c'est Miss Calou du blog Chez Calou qui viendra piocher ici ! Je suis allée souvent chez Floriane traîner mes guêtres, je n'arrivais pas à me...

  • Curry de lentilles et carottes ou comment manger du "Caviar" quand on est Végé !

    23 septembre 2012 ( #Cuisine Végétalienne )

    Pour ce nouveau Tour en cuisine rapide n°70, je suis allée rendre visite à Leelou du blog A table...et vous et c'est Emma Graines de blé du blog Graines de blé qui viendra piocher ici ! S'il y a des recettes auxquelles je ne peux résister, ce sont bien...

  • Mousse de Framboises givrée (pas si givrée que ça...)

    16 septembre 2012 ( #Cuisine Végétarienne )

    Pour ce nouveau Tour en cuisine rapide n°68, je suis allée rendre visite à Rusticookinière du blog Rusticooking et c'est Oum Rukia du blog L oisir et Saveurs qui viendra piocher ici ! Il y a quelques temps, j'ai fait une mousse de framboises végétalienne,...

  • Gâteau au chocolat de l'enfance de Lénou !

    07 octobre 2012 ( #Cuisine Végétarienne )

    Pour ce nouveau Tour en cuisine n°165, je suis allée rendre visite à Lénou du blog Les petities douceurs de Lénou et c'est Minniesstephie du blog Minniestephiecuisine qui viendra piocher ici ! Lénou nous parle dans son billet que c'est son gâteau au chocolat...

  • Dhal de lentilles corail crème de coco

    14 septembre 2012 ( #Cuisine Végétalienne )

    J'ai découvert tout récemment un produit que je consomme régulièrement mais sous une autre forme et d'une autre marque, le lait de coco. J'ai l'habitude de prendre la marque Biothemis, c'est du lait de coco bio, seulement, l'inconvénient était que c'était...

  • Gâteau de courgettes

    28 août 2012 ( #Cuisine Végétarienne )

    Kali a publié une recette de gâteau aux courgettes, la recette m'a bien plu, alors j'ai décidé de m'y mettre également. Vous trouverez sa version ici, la mienne est un peu différente. 200 gr de Philadelphia 250 de farine de riz 1/2 complet 1 sachet de...

  • Boite mystère n°2 : Crème de banane à la fraise

    02 septembre 2012 ( #Easy Cook )

    Voici la 5e recettes de cette boite mystère avec pour ingrédients, la crème de soja et la fraise. C'est une recette que je fais soit pour le petit déjeuné soit au goûter, elle peut se décliner avec toute sorte de fruits mais la base reste la même. Ingrédients...

  • Boite mystère n°2 : le récapitulatif

    15 septembre 2012 ( #Easy Cook )

    Voici la liste des participant(e)s : Lighttome Clélia76 Sabrina049 Lylidine kougelhopf Marinechoux Lyanna petit_bohnium Maki Nattycuisine Conenu : Colin - Algues Fraise Citron Courgette Feuille de brick - feuille de riz Crème fraiche - crème de soja Ce...

  • Boite mystère n°2 : Galettes de flocons de riz au tartare d'algues

    01 septembre 2012 ( #Easy Cook )

    Voici la 4e recettes de cette boite mystère avec pour ingrédients, la crème de soja, tartare d'algue. 5 cl de crème de soja 5 cl d'eau 50 gr de flocons de riz 2 cs de tartare d'algues sel au goût Mettre le four à préchauffer TH6 (180°). Mélanger l'eau...

  • Boite mystère n°2 : Tartare d'algues

    31 août 2012 ( #Easy Cook )

    Voici la 3e recettes de cette boite mystère avec pour ingrédients les algues et le citron. 100 gr de dulse fraîches conservées au sel 100 gr de laitue de mer fraîches conservées au sel 100 gr de wakamé fraîches conservées au sel 10 cl d'huile d'olive...

  • Boite Mystère n°2 : Nems à l'abricot

    30 août 2012 ( #Easy Cook )

    Voici la 2e recettes de cette boite mystère avec pour ingrédients, les feuilles de riz et le citron. Voici une vidéo qui vous explique la technique d'utilisation des feuilles de riz. Voici une recette largement inspirée par celle d'Aneth du blog Mes recettes...

  • Boite mystère n°2 : "The" courgette farcie ou la courgette qui s'est prise pour une citrouille !

    29 août 2012 ( #Easy Cook )

    Voici la 1e recette de cette boite mystère avec pour ingrédients la courgette et la crème de soja. La courgette n'a pas l'air comme ça, mais elle est énorme, l'intérieur a suffit à la farce pour 4 personnes c'est pour dire. C'est une courgette de mon...

  • Boite Mystère n°2

    29 août 2012 ( #Easy Cook )

    Je participe à la boite mystère, vous trouverez ici le principe de cette boite. Je fais un copié collé du principe par Maki organisatrice de ce challenge : "Je rappelle le principe chaque mois je vous donne une liste d'ingrédients, vous avez ensuite un...

  • Boite mystère 1 : Soupe marocaine

    20 août 2012 ( #Easy Cook )

    Voici donc la 4e recettes de la boite mystère n°1 avec comme ingrédient le tofu fumé. Je présente cette recette également pour le concours de Sunny du blog Gourmandises et créations de Sunny Voici un mélange maison largement inspiré de la préparation...

  • Boite mystère 1 : Pâte de speculoos Lotus

    18 août 2012 ( #Easy Cook )

    Voici donc la 3e recettes de la boite mystère n°1 avec comme ingrédients, le lait d'amande et sirop de riz. Attention cette recette contient du gluten ! 200 gr de speculoos en poudre ou gâteaux entiers Lotus 40 cl de lait d'amande 2 cuillères à café de...

  • Boite mystère n°1: Mousse aux framboises et cassis du jardin sans lait ni oeuf

    17 août 2012 ( #Easy Cook )

    Voici donc la 2e recettes de la boite mystère n°1 avec comme ingrédient, les framboises. 2 sachets de Chantibio Natali (aide pour crème fouettée végétale) (La vie Claire) 400 ml de crème d'amande liquide 50 gr de sucre vanillé maison Framboises et cassis...

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