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2011-04-01T14:53:00+02:00

Base de cookies

Publié par Lilydine

Voici une base de cookies, Florent n'aime pas les gâteaux avec des "trucs durs" dedans, il les enlèvent, donc je ne mets pas de noix, que des ingrédients qui fondront à la cuisson.

 

* 150 g de farine de riz

* 2 cuillères à café rases de poudre à lever

* 80 g de sucre non raffiné

* 80 g de farine de quinoa

* 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

* 100 ml de lait végétal

* des éclats de chocolat blanc et de caramel (gdetout)

 

Préchauffer le four à 180 °

 

Mélanger tout les ingrédients ensemble, il faut obtenir une pâte collante.


A l'aide d'une petite cuillère déposer des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie huilée ou pas si elle selon la matière.

 

Les aplatir avec le dos d'une cuillère mouillée.

 

Mettre à cuire pendant 20 minutes, ils doivent être doré.

 

Ceux que je vous montre, ont le chocolat sur le dessus avec le caramel, dommage c'est cramé...mais bon quand même !


La boite était pleine, quand j'ai réalisé que je n'avais pas fait de photo, il n'en restait plus que quatre...

 

IMG-20110220-00008.jpg

 


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commentaires
L


mdr :) je vois ca



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L


Ici c'est la guerre



L


Ben dis donc ils sont partis vite dis moi^^



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L


oui c'est infernal... victimes innocentes de leur succès



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